En este precioso pueblo a los pies de la Sierra de la Demanda es donde nació la lengua castellana. Fue aquí donde se encontró el primer códice con las primeras palabas en dicha lengua. Este precioso destino refugiado en mitad de un verde y fructífero valle, acoge dos de las joyas arquitectónicas más importantes de La Rioja. Los Monasterios de Suso (arriba) y Yuso (abajo) forman hoy en día el epicentro de la cultura castellana. Fue aquí donde el primer poeta castellano conocido, Gonzalo de Berceo, residió. En San Millán de la Cogolla podrás visitar sendos edificos que, por su labor literaria, monumental y cultural son hoy Patrimonio de la Humanidad.
En un ala del mismo monasterio de Yuso en San Millán de la Cogolla, declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, se halla la Hostería del Monasterio de San Millán ...